Pastificio Artigianale Fabbri
Greve in Chianti (Toscana) · Categoria: Pastifici e Pasta Fresca Artigianale
Voto Il Duca: 7.3/10 — Audit Indipendente
Il Veredicto Ufficiale del Duca
Un tempio della pasta artigianale toscana: cinque generazioni, essiccazione lenta a bassa temperatura e il Museo della Pasta a Strada in Chianti. Vale la visita anche solo per capire che sapore ha la pasta vera.
Punti di Forza Verificati
- Pastificio artigianale dal 1893, quinta generazione della famiglia Fabbri
- Museo della Pasta con visite guidate e metodo Fabbri a bassa temperatura
- Trafilatura al bronzo con macchinari originali degli anni Cinquanta
Informazioni e Contatti Verificati
- Indirizzo: Piazza Emilio Landi 18, 50022 Greve in Chianti, Greve in Chianti
- Telefono: +39055858013
- Fascia di Prezzo: €€
- Orari: Lun-Ven 9:00-12:30 e 13:30-17:30